El CGC está integrado por empresas exportadoras -en su mayoría sociedades mercantiles-, pero también algunas sociedades cooperativas y sociedades agrarias de transformación. También forman parte  del CGC, FEPAC-ASAJA (Federación de Productores Agrarios de Castellón) y  la Asociación de Citricultores de la provincia de Huelva. Las empresas del Comité se reparten por todo el territorio citrícola nacional.

 

Las Organizaciones de Productores en las que integran sus efectivos productivos las empresas del Comité en tanto que productores citrícolas, constituyeron en su día la Asociación de Organizaciones de Productores integradas en el Comité de Gestión de Cítricos (AOPCC). En la actualidad la Asociación cuenta con 25 Organizaciones de Productores, de una gran diversidad.

 

Los órganos del Comité son los siguientes:

 

       I.          La Asamblea General

     II.          El Pleno

    III.          Las Comisiones